前々から買おうか迷っていたフードプロセッサーを購入。餃子やお好み焼きを作る時に便利かなと。なぜこれにしたかというとデザインが一番シンプルだったので。 試しにミートソースを作るために玉葱と人参でやってみたが流石の勢いで3秒程度で木っ端みじんと…
近所の焼鳥屋の鶏ササミがかなり美味しかった。少し表面を炙ったていどのレアな焼き加減に梅肉ソースがかけてあります。鶏は朝びきだそうです。
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